Горячие блюда

  • Блюда из птицы

  •

    Цыцыла табака

    Домашний цыпленок табака    

    • 1 шт. 790₽

  • Цыцыла «Чкмерули»

    Домашний цыпленок, запеченный с соусом на основе сметаны, с добавлением пряных кавказских специй, фирменной аджики и чеснока. Подается на горячей кеци    

    • 400/150 г 990₽

  • Котлеты из индейки с картофельным пюре

    • 150/150/20 г 510₽

  • Чахохбили из цыпленка

    Кусочки обжаренного в собственном соку цыпленка с подливкой из спелых томатов, приправленные грузинскими специями и свежей зеленью    

    • 350 г 560₽

  • Эларджи с курицей

    эларджи с копченым сыром, курочка запечённая на гриле, соус баже

    • 180/120/50 г 590₽

  • Мясные блюда

  •

    Оджахури из телятины

    Телятина с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком    

    • 150/200 г 890₽

  • Оджахури из свинины

    Кусочки свинины с обжаренными до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком

    • 150/200 г 550₽

  • Оджахури из баранины

    Нежная баранина с обжаренными до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком

    • 150/200 г 650₽

  • Чанахи из баранины на кеци

    нежная баранина, запеченные баклажаны и болгарский перец, молодой картофель, свежие томаты, стручковый зелёный перец, кинза и красный базилик

    • 350 г 790 руб.₽

  • Чашушули из телятины

    Аппетитные кусочки нежной телятины, тушенные с ароматными грузинскими специями    

    • 300 г 890₽

  • Долма

    Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных фаршем из телятины, свинины и риса, томленых в собственном соку    

    • 200/40 г 610₽

  • Чакондрили с ташмиджаби

    маринованная говядина с кондари, подаётся с картофельным пюре,
    сыром сулугуни и микро зеленью.

    • 300 г 690 руб.₽

  • Рыбные блюда

  •

    Барабулька черноморская

    • 180 г 760₽

  • Филе сибаса с морковным муссом

    жареный сибас подаётся со свежей брокколи, помидорами черри,
    шпинатом, сыром моцарелла и муссом из моркови /

    • 250 г 1150₽

  • Стейк из сёмги с жареными овощами

    Семга, цуккини, свекла, болгарский перец, брусничный соус и песто

    • 150/100 г 1250 руб.₽

  • Стейк из сёмги на пару

    Семга, брокколи, помидоры черри, морковь, перечный соус, тыквенный соус

    • 150/100 г 1250₽

  • Сибас

    • 1 шт./250 г 950₽

  • Дорадо

    • 1 шт./250 г 1250₽

  • Форель

    • 1 шт./250 г 810₽

  • Креветки в соусе чкмерули

    креветки в соусе чкмерули с сыром сулугуни, чесноком и кинзой, подаеётся со свежим лавашом

    • 220/100 1190₽