Холодные закуски
-
Аджапсандали
Овощное рагу из баклажанов, тушенных с луком, томатами, болгарским перцем, морковью, томатом и зеленью
- 200 г 470₽
-
Красное лобио
Отварная фасоль с орехами и специями
- 200/35 г 440₽
-
Баклажаны с орехами
Рулеты из баклажанов с начинкой из ореховой пасты, приправленной по особому рецепту
- 150 г 510₽
-
Баклажаны пикантные
Рулеты из баклажанов с начинкой из домашнего творожного сыра надуги и мяты
- 150 г 490₽
-
Ассорти пхали с кукурузными вафлями с сыром
Ассорти биточков из шпината, зеленого лобио и свеклы, приправленных кавказскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната
- 150 г 490₽
-
Соленья из бочки
Маринованные чеснок, черемша, стручковый перец, гурийская капуста из бочки, зеленые томаты и хрустящие огурцы
- 250 г 510₽
-
Джонджоли
маринованная трава с горной части Грузии
- 100 г 470₽
-
Грузинский роллы
тонкие листья сыра сулугуни с творожной начинкой, помидором, огурцом, зеленью и ореховым соусом
- 200/30 г 560₽
-
Ассорти из зелени
Петрушка, укроп, базилик красный, редис, лук зеленый, болгарский перец и тархун
- 100 г 490₽
-
Свежие овощи
Бакинские огурцы и помидоры
- 300 г 550₽
-
Сациви из курицы
Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных кавказских специй
- 150/100 г 490₽
-
Сельдь с картофелем
- 205 г 410₽
-
Семга слабосолёная
- 100/30 г 650₽